Fini čokoladni hrskavi kolačići

Objavljeno: 22.10.2012 | Teme: Hrana i piće kolači Recept
Fini čokoladni hrskavi kolačići

Bliži se rođendan Vašeg djeteta, a nemate nikakvu ideju? Dosadno Vam je ili Vam se jednostavno jede nešto slatko? Mi ćemo Vam ponuditi recept za fine kolačiće…

 

 

SASTOJCI

-170 g maslaca

-2 žlice meda

-250 ml integralnog brašna

-1/2 žličice sode bikarbone

-250 ml usitnjene zobi

-150 ml smeđeg šećera

-125 ml grožđica

-125 g komadića čokolade

-125 g kokosa

 

 

PRIPREMA

1.)Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.  Postavite papir za pečenje. Stavite maslac i med u mali lončić i pirjajte na srednjoj temperaturi. Pirjajte i mješajte 2-3 minute dok se maslac skroz ne rastopi. Sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.

2.)Brašno i sodu bikarbonu stavite u posudu te malo promiješajte.  Umiješajte zob, šećer, grožđice, komadiće čokolade i kokos. Zatim dodajte ohlađenu smjesu maslaca i dobro promiješajte.

3.)Oblikujte kuglice te ih stavite na papir za pečenje i spljoštite ih malo prstima ili žlicom. Pecite ih 10-ak minuta, izvadite ih i okrenite. Pecite još 5 minuta te ih izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade. Nakon što su se ohladili, možete ih poslužiti. Uz ove keksiće preporučamo čašu hladnog ili toplog mlijeka.