Torta od banane i karamele
Ova mekana i ukusna torta pravo je uživanje za ljubitelje kombinacije banane i karamele.
Za ovu torticu potrebno vam je:
- 250 g integralnog keksa
- 125 g maslaca
- 2 žlice kakaa
- 1 vanilin šećer
KREMA:
- 350 g kondenziranog mlijeka
- 100 g maslaca
- 50 g šećera
- 50 g smeđeg šećera
- 100 g čokolade za kuhanje
JOŠ:
- 2-3 banane
- 4 dcl vrhnja za šlag
- 150 g čokolade za dekoraciju
PRIPREMA:
- Kekse usitnite i pomiješajte s otopljenim maslacom i vanilin šećerom te kakaom.
- Smjesu rasporedite tako da njome obložite dno kalupa i rubove.
- U posudi otopite maslac na laganoj vatri, dodajte obje vrste šećera i kada se rastopi smjesi dodajte mlijeko te na laganoj vatri kuhajte oko deset minuta.
- Smjesu sklonite s vatre i dodajte čokoladu te miješajte dok se ne otopi.
- Banane narežite i složite na kekse.
- Preko banana izlijte ohlađenu kremu.
- Vrhnje za šlag izmiksajte i rasporedite preko kreme.
- Tortu preko noći ostavite u frižideru.
- Tortu dekorirajte čokoladnim mrvicama ili naribanom čokoladom.
Ostale naše recepte za torte potražite OVDJE.
