Sladoled u keksu

Odličan recept za vruće dane koji su pred nama.

 

Napravite posudicu od keksa u kojoj ćete poslužiti osvježavajući sladoled po svom ukusu.

 

SASTOJCI:

• 3 šalice brašna
• 2/3 šalice smeđeg šećera
• 1/3 šalice šećera
• 3/4 žličice praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 12 žličica maslaca
• 2 jaja
• 2/3 šalice komadića čokolade
• 1 žličica ekstrakta od vanilije

 

Pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva.

 

U velikoj posudi pomiješajte brašno, smeđi šećer, običan šećer, prašak za pecivo i sol i dobro pomiješajte.

 

U mikrovalnoj otopite maslac.

 

Dodajte jaja i vaniliju te maslac suhim sastojcima te sve dobro pomiješajte.

 

U smjesu dodajte komadiće čokolade.

 

Smjesu razvaljajte i izrežite krugove.

 

Stavite preko kalupa kao na slici i pecite 12-1 minuta odnosno dok ne postane zlatno smeđe boje.

 

Pažljivo odstranite i ostavite da se ohladi.

 

Servirajte sladoled po želji u posudici.

 

Isprobajte i brownie sladolednu kuglu.