Sočni kolač od mandarina

Objavljeno: 30.05.2016 | Teme: kokos krema mandarine šlag slatko ukusno
Sočni kolač od mandarina

Za sve ljubitelje mandarina evo jednog odličnog recepta s ovim ukusnim voćem.

 

Lagan za pripremu, osvježavajuć i sladak.

 

SASTOJCI:

  • piškote
  • 1/4 šalice soka od mandarina
  • mandarine

 

KREMA:

  • 250 g šećera
  • 3 žlice gustina
  • 2 šalice mlijeka
  • 2 žumanjka

 

DODATNO:

  • 1 šalica slatkog vrhnja za šlag
  • 1 žlica šećera u prahu
  • kokos

 

POSTUPAK:

  • Prvo napravite kremu.
  • U posudi miksajte gustin i žumanjke.
  • Mlijeko odvojite toliko da imate dovoljna da umutite gustin, a ostatak stavite zajedno s šećerom u lonac na srednje jaku vatru i čekajte da zavrije.
  • Žumanjke i gustin umutite da nema grudica.
  • Kada mlijeko zavrije sipajte smjesu od žumanjaka u mlijeko i stalno miješajte.
  • Ostavite da lagano kuha i da se zgusne nekoliko minuta pa sklonite sa vatre da se hladi.
  • Dok se krema hladi, prekrijte je plastičnom folijom da se ne uhvati korica.
  • U posebnu posudu stavite sok od mandarina.
  • Umočite piškote u sok i slažite na dno posude.
  • Preko piškota prelijte polovicu kreme zatim složite mandarine pa sve zalijte ostatkom kreme i stavite na hlađenje.
  • Kolač premažite šlagom u koji ste umutili šećer u prahu i pospite kokosom te dekorirajte mandarinama.

 

Toliko jednostavno i toliko ukusno.

 

Uživajte :)

 

Ostale naše ukusne recepte možete pronaći OVDJE.

 

Ako nastavite pregledavati ili kliknete "Prihvati sve kolačiće", pristajete na pohranjivanje kolačića prve i treće strane na uređaju kako biste poboljšali navigaciju na web-lokaciji, analizirali upotrebu web mjesta i pomagali u našim marketinškim naporima. Pročitajte Politika kolačića Pravila privatnosti

Privacy Preference Center

Close