Profiteroli

Objavljeno: 22.04.2016 | Teme: čokolada šlag ukusno
Profiteroli

Jednostavno ih obožavamo :)

 

SASTOJCI:

  • 225 g brašna
  • 4 jajeta
  • 1 žličica šećera
  •  400 ml mlijeka
  • ulje
  •  100 g tamne čokolade
  • 2 žlice maslaca
  • vrhnje za šlag

 

POSTUPAK:

  • Pomiješajte brašno, jaja, šećer i mlijeko.
  • Dobro izmiksajte i ostavite da odstoji oko 30 minuta.
  • Pripremite pleh za muffine, zatim u svaki prostor stavite malo ulja.
  • Stavite pleh u pećnicu na desetak minuta na najjaču temperaturu.
  • Izvadite i stavite po tri žlice smjese koju ste umutili u svaki prostor za muffine.
  • Pecite 20 minuta na 230 stupnjeva.
  • Čokoladu s maslacem otopite na pari.
  • Gotove profiterole punite šlagom i dekorirajte otopljenom čokoladom.

 

Odlična ideja za rođendanski desert, a ako želite mališane osvježiti i domaćim sladoledom evo ideje i za to :)

Ako nastavite pregledavati ili kliknete "Prihvati sve kolačiće", pristajete na pohranjivanje kolačića prve i treće strane na uređaju kako biste poboljšali navigaciju na web-lokaciji, analizirali upotrebu web mjesta i pomagali u našim marketinškim naporima. Pročitajte Politika kolačića Pravila privatnosti

Privacy Preference Center

Close