Pohane kuglice od sira

Vaši klinci su gladi i nešto bi prigrizli, probajte ovaj jednostavan recept za ukusne kuglice od sira

 

SASTOJCI:

• 1 jaje
• 150 g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/4 žličice soli
• prstohvat papra
• 1/8 l mlijeka
• 125 grama sira
• ulje

PRIPREMA:

• Jaje umutiti.
• U posudi izmiješati brašno, prašak za pecivo, sol i papar te dodati jaje.
• U smjesu dodati 4 žlice mlijeka i sve zajedno dobro izmiješati. Zatim dodati još mlijeka dok tijesto ne počne da otpada sa žlice u krupnim kapima.
• Dodati naribani sir i dobro izmiješati.

Žlicom oblikujte kuglice i pržite u vrućem ulju 3 do 4 minute dok ne postanu rumene.

 

Kuglice od sira možete poslužiti uz malo ketchupa ili majoneze.

 

Želimo vam dobar tek

 

Isprobajte i naš recept za Kolač od kuhane šunke, jaja i sira.