Limunada sladoled

Pravo osvježenje za vruće ljetne dane

 

Ukusan sladoled s okusom limunade.

 

SASTOJCI:

• 6 žumanjaka
• 3 šalice mlijeka
• 2/3 šalice šećera
• 1 žličica ekstrakta od limuna
• 2 žlice limunovog soka
• naribana korica od tri limuna

 

• Mlijeko stavite da se kuha i kada je kuhano maknite s vatre.
• mikserom izmiješajte jaja sa šećerom i polako dodajte vruće mlijeko stalno miješajući.
• Vratite mješavinu na vatru i lagano zagrijavajte uz neprestano miješanje dok se smjesa ne zgusne.
• Na kraju dodajte ekstrakt, koricu i sok od limuna te ostavite da se hladi.

 

Gotov sladoled možete poslužiti s kornetima koje ste sami napravili.

 

Preukusno