Pita u jabukama

Umjesto klasične pite poslužite pitu u jabukama.

 

Iznenadite svoje goste ovim ukusnim receptom.

 

SASTOJCI:

• kora za pitu
• 1 žličica gustina
• 15 ml tople vode
• 5 velikih jabuka
• 1 žličica cimeta
• 100 g šećera
• 1 žličica ekstrakta od vanilije
• 1 veliko jaje
• 1 žličica mlijeka

PRIPREMA:

• Jabuke operite, izdubite i pripremite punjenje
• U zdjeli pomiješajte gustin i toplu vodu dok se ne napravi glatka smjesa.
• Ono što ste izdubili iz jabuka naprežite na kockice.
• U lonac na srednje jakoj vatri stavite kuhati komade jabuke, smjesu gustina i vode, cimeti i šećer.
• Miješajte neprekidno 5 minuta.
• Pirjajte još 5 minuta na skroz laganoj vatri.
• Uklonite s vatre, umiješajte vaniliju i ostavite da se ohladi 20 minuta.
• Tijesto za pitu razvaljajte i naražite na trakice.
• U svaku jabuku stavite punjenje i prekrijte preko vrha s trakicama tijesta te pospite cimetom.
• Stavite peći u pećnicu oko 25-30 minuta na 190 stupnjeva.
• Poslužite uz kuglicu sladoleda.

 

Napravite kruh od jabuka i marelica. Recept pronađite OVDJE.