Pita bolonjez
Svi bolonjez radimo na klasičan način s tjesteninom koju volimo, ali isprobajte napraviti bolonjez pitu vjerujemo da će vas oduševiti 
SASTOJCI:
- jedno pakiranje rigatoni tjestenine
- sve potrebno za izradu bolonjez umaka
- parmezan
- jedno veliko jaje
- kravlji sir
- Mozzarella
POSTUPAK:
- Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i isperite pod hladnom vodom.
- Tjesteninu pomiješajte s malo ulja kako biste spriječili da se zalijepi te dodajte parmezani i dobro pomiješajte, ali pazite da ne strgate tjesteninu.
- Kalup za torte nauljite i slažite tjesteninu okomito u kalup dok ne potrošite svu tjesteninu.
- Sir izmiješati s jajetom i preliti ravnomjerno preko tjestenine.
- Preko sira preliti umak bolonjez i prstom malo pogurajte smjesu od mesa i sira u tjesteninu.
- Pitu pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.
- Izvadite iz pećnice i prekrijte Mozzarelom te stavite peći još 15 minuta.
Recept za zapečenu piletinu s pahuljicama potražite OVDJE.
