Pita bolonjez

Objavljeno: 09.02.2016 | Teme: bolonjez jaje parmezan pita sir ukusno
Pita bolonjez

Svi bolonjez radimo na klasičan način s tjesteninom koju volimo, ali isprobajte napraviti bolonjez pitu vjerujemo da će vas oduševiti :)

 

SASTOJCI:

  • jedno pakiranje rigatoni tjestenine
  • sve potrebno za izradu bolonjez umaka
  • parmezan
  • jedno veliko jaje
  • kravlji sir
  • Mozzarella

 

POSTUPAK:

  • Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i isperite pod hladnom vodom.
  • Tjesteninu pomiješajte s malo ulja kako biste spriječili da se zalijepi te dodajte parmezani i dobro pomiješajte, ali pazite da ne strgate tjesteninu.
  • Kalup za torte nauljite i slažite tjesteninu okomito u kalup dok ne potrošite svu tjesteninu.
  • Sir izmiješati s jajetom i preliti ravnomjerno preko tjestenine.
  • Preko sira preliti umak bolonjez i prstom malo pogurajte smjesu od mesa i sira u tjesteninu.
  • Pitu pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.
  • Izvadite iz pećnice i prekrijte Mozzarelom te stavite peći još 15 minuta.

 

Recept za zapečenu piletinu s pahuljicama potražite OVDJE.

Ako nastavite pregledavati ili kliknete "Prihvati sve kolačiće", pristajete na pohranjivanje kolačića prve i treće strane na uređaju kako biste poboljšali navigaciju na web-lokaciji, analizirali upotrebu web mjesta i pomagali u našim marketinškim naporima. Pročitajte Politika kolačića Pravila privatnosti

Privacy Preference Center

Close