Piškota tortica

Objavljeno: 17.05.2016 | Teme: krema maline piškote šlag ukusno
Piškota tortica

Ova ukusna kremasta tortica toliko je lagana i ukusna da će nestati jako brzo :)

 

SASTOJCI:

  • 125 ml soka od višnje
  • 36 piškota
  • 10 g džema od kupina
  • 1 l guste kreme (možete kupiti ili smjesu za gotovu kremu ili napraviti kremu prema želji)
  • 600 ml vrhnja za šlag
  • svježe maline

 

ŽELE OD MALINA:

  • malina
  • šećera (potreba vam je ista količina malina i šećera)
  • želatina
  • limun

 

PRIPREMA:

  • Prvo napravite žele od malina.
  • Kuhajte maline oko cca 8 minuta uz miješanje i malo iz izgnječite.
  • Maline ocijedite tako da maknete koštice i da ostane samo sok.
  • Smjesi dodajte malo limuna.
  • Izvažite maline i dodajte toliku količinu šećera.
  • Kuhajte na laganoj vatri i kada zakipi vatru pojačajte i kuhajte još 1 minutu.
  • Smjesu izlijte u staklenu posudu i ostavite da se ohladi.
  • Kada se smjesa ohladi odmah će se i stisnuti.
  • U soku od višnje namočite piškote i dva keksa “lijepite” te ih slažite u zdjelu na žele.
  • Postupak ponovite dok ne potrošite sve kekse.
  • Preostali sok od višnje na kraju izlijte preko piškota.
  • Kremu pripremite i nježno izlijte preko piškota.
  • Ostavite preko noći u frižideru da se stisne.
  • Prije posluživanja prekrijte pripremljenim šlagom i dekorirajte malinama.

 

Ostale recepte možete pronaći OVDJE.