Labudi

Objavljeno: 01.07.2016 | Teme: jaja krema tijesto ukusno
Labudi

Labudi…zgodni za svaku prigodu :)

 

SASTOJCI ZA TIJESTO:

  • pola šalice maslaca
  • 1 šalica vode
  • 1/4 žličice soli
  • 1,5 žlica šećera
  • 1 šalica brašna
  • 4 jaja

 

Na laganoj vatri kuhajte maslac, vodu, sol i šećer.

 

Kada zavrije smanjite još malo vatru.

 

Kada se sav šećer otopio sklonite s vatre i dodajte brašno te miješajte da ne nastanu grudice.

 

Vratite na vatru i kuhajte još dvije minute.

 

Maknite s vatre i nastavite miksati mikserom.

 

Kada se smjesa malo ohladila dodajte jedno po jedno jaje i miješajte.

 

Smjesu stavite u vrećicu za dekoriranje i na papiru za pečenje nacrtajte glavu i vrat labuda, u obliku broja 2.

 

Pecite na 220 stupnjeva 15 minuta i nakon toga još 0 minuta na 190 stupnjeva.

 

Napravite i tijelo labuda.

 

Opet smjesu stavite u vrećicu za dekoraciju i istisnite elipsasti oblik.

 

Pecite na istoj temperaturi.

 

Napravite omiljenu kremu.

 

Elipsasti dio tijesta kada se ohladi zarežite nožem kao na slici u galeriji da biste dobili krila labuda.

 

Napunite ga kremom i stavite vrat i glavu te pospite šećerom u prahu.

Ako nastavite pregledavati ili kliknete "Prihvati sve kolačiće", pristajete na pohranjivanje kolačića prve i treće strane na uređaju kako biste poboljšali navigaciju na web-lokaciji, analizirali upotrebu web mjesta i pomagali u našim marketinškim naporima. Pročitajte Politika kolačića Pravila privatnosti

Privacy Preference Center

Close