“Gljive” od jaja i rajčica

Odlična dekoracija za nadolazeće blagdanske dane ali i fini recept prikladan za svaki dan!

Sastojci

• jaja
• rajčice (možete upotrijebiti obične i coctel rajčice da imate manje i veće gljive)
• malo majoneze

 

Jaja skuhati da budu tvrda, stavti ih u hladnu vodu kako bi se što prije ohladila i lakše ljuštila.

Rajčicama odrezati gornji i izdubiti sredinu što će predstavljati kapicu jajeta. Stavite malo majoneze na unutarnji dio rajčice – „kapice“ kako bi se „zaljepila“ na jaje a možete rajčicu i pričvrstiti sa čačkalicom.

Na kraju gljive ukrasite točkicama od majoneze te poslužite kao hladno predjelo, za Usršnji doručak ili kao dekoraciju.

 

Druga varijanta je da izdubite jaje i napunite ga sa tunom iz konzerve, senfom, majonezome, malo limunovog soka, malo posolite i popaprite i smjesom napunite jaja. A daljnji postupak je isti.

 

Odlična ideja i dobar recept u jednom!

 

Dobar tek želimo.