Brzi i ukusni kolačići
Nadamo se da su vaši božićni kolačići već spremni ![]()
Ali ako ste od onih koji božićne kolače peku u zadnji tren i uhvatila vas je panika donosimo vam par jednostavnih i brzih recepata za spas u zadnji čas ![]()
ČOKO KUGLICE
Za ove ukusne kuglice koje će nestati u trenu potrebno vam je:
- 3 žumanjka
- 250 g čokolade
- 100 g maslaca
- 1 šalica kakaa
- 1 žlica ruma
- kokosovo brašno
Čokoladu stavite u posudu s malo vode i stavite na vatru da malo provrije.
Maknite s vatre i u smjesu dodajte žumanjke te kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Od nastale smjese oblikujte kuglice i uvaljajte u kokos.
KEKSIĆI S ČOKOLADOM
Za pripremu ovih ukusnih keksića trebat će vam:
- 400 g brašna
- 1 jaje
- 250 g šećera
- 2 žumanjka
- prstohvat soli
- 180 g maslaca omekšalog na sobnoj temperaturi
- oko 100 g sitno nasjeckane tamne čokolade
Od brašna, soli, jaja, žumanjka i maslaca zamijesite tijesto te na kraju dodajte usitnjenu čokoladu.
Nakon što ste zamijesili tijesto ostavite ga da odstoji u hladnjaku oko pola sata.
Tijesto razvaljajte na oko 5 mm debljine i režite kekse oblikom kojim želite.
Čoko keksiće pecite oko 10-15 minuta na 180 °C.
Vjerujemo da će neki keksići nestati još u procesu hlađenja ![]()
KEKSI S PEKMEZOM
Kekse s pekmezom vole svi od onih najmlađih do malo starijih.
Okus pekmeza izaberite sami ili napravite od više različitih okusa.
Tijesto umijesite od:
- 30 dag brašna
- 20 dag maslaca
- 10 dag šećera
- 1 jaje
Umijesite tijesto od svih sastojaka pa ga ostavite 30 minuta u hladnjaku.
Razvaljajte tijesto i kalupima izrežite oblike.
Kekse pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta.
Marmeladom spajajte kekse po dva, a ako volite možete ih posipati šećerom u prahu.
Kao što vidite recepti su jednostavni i priprema je brza, a kolačići su ukusni.
Mmmmljac ![]()
Ako želite napraviti i čokoladne Nutella keksiće recept pronađite OVDJE.





