Brzi i ukusni kolačići

Objavljeno: 24.12.2015 | Teme: čokolada keksi pekmez ukusno
Brzi i ukusni kolačići

Nadamo se da su vaši božićni kolačići već spremni :)

 

Ali ako ste od onih koji božićne kolače peku u zadnji tren i uhvatila vas je panika donosimo vam par jednostavnih i brzih recepata za spas u zadnji čas :)

 

ČOKO KUGLICE

 

Za ove ukusne kuglice koje će nestati u trenu potrebno vam je:

  • 3 žumanjka
  • 250 g čokolade
  • 100 g maslaca
  • 1 šalica kakaa
  • 1 žlica ruma
  • kokosovo brašno

Čokoladu stavite u posudu s malo vode i stavite na vatru da malo provrije.

 

Maknite s vatre i u smjesu dodajte žumanjke te kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

 

Od nastale smjese oblikujte kuglice i uvaljajte u kokos.

 

čoko kuglice

 

 

KEKSIĆI S ČOKOLADOM

 

Za pripremu ovih ukusnih keksića trebat će vam:

  • 400 g brašna
  • 1 jaje
  • 250 g šećera
  • 2 žumanjka
  • prstohvat soli
  • 180 g maslaca omekšalog na sobnoj temperaturi
  • oko 100 g sitno nasjeckane tamne čokolade

Od brašna, soli, jaja, žumanjka i maslaca zamijesite tijesto te na kraju dodajte usitnjenu čokoladu.

 

Nakon što ste zamijesili tijesto ostavite ga da odstoji u hladnjaku oko pola sata.

 

Tijesto razvaljajte na oko 5 mm debljine i režite kekse oblikom kojim želite.

 

Čoko keksiće pecite oko 10-15 minuta na 180 °C.

 

Vjerujemo da će neki keksići nestati još u procesu hlađenja :)

 

čoko keksi

 

 

 

KEKSI S PEKMEZOM

 

Kekse s pekmezom vole svi od onih najmlađih do malo starijih.

 

Okus pekmeza izaberite sami ili napravite od više različitih okusa.

 

Tijesto umijesite od:

  • 30 dag brašna
  • 20 dag maslaca
  • 10 dag šećera
  • 1 jaje

Umijesite tijesto od svih sastojaka pa ga ostavite 30 minuta u hladnjaku.

 

Razvaljajte tijesto i kalupima izrežite oblike.

 

Kekse pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta.

 

Marmeladom spajajte kekse po dva, a ako volite možete ih posipati šećerom u prahu.

 

keksi s pekmezom

 

 

Kao što vidite recepti su jednostavni i priprema je brza, a kolačići su ukusni.

 

Mmmmljac :)

 

Ako želite napraviti i čokoladne Nutella keksiće recept pronađite OVDJE.

Ako nastavite pregledavati ili kliknete "Prihvati sve kolačiće", pristajete na pohranjivanje kolačića prve i treće strane na uređaju kako biste poboljšali navigaciju na web-lokaciji, analizirali upotrebu web mjesta i pomagali u našim marketinškim naporima. Pročitajte Politika kolačića Pravila privatnosti

Privacy Preference Center

Close