Biskvit sladoledi
Ovi mali sladoledi mogu biti vrlo zanimljiv desert za rođendansku proslavu vašeg mališana
Klinci će biti oduševljeni što ćete desert poslužiti u obliku sladoleda.
SASTOJCI:
- biskvit
- čokolada za kuhanje
- vrhnje za šlag
- korneti
- bijela čokolada
- žlica ulja
- jestiva boja
- šarene ili čokoladne mrvice
PRIPREMA:
- Napravite čokoladni biskvit po klasičnom receptu i izmrvite ga.
- Čokoladu usitnite na kockice.
- Zagrijte vrhnje za šlag do vrenja i prelijte preko čokolade te dobro promiješajte.
- Čokoladu pomiješajte s biskvitom, ali dio čokolade si ostavite za punjenje korneta i učvršćivanje kuglica.
- Od smjese napravite kuglice i stavite ih da se hlade.
- Pripremite kornete.
- Kornete skratite i uzmite samo donji dio korneta.
- Kornet napunite topljenom čokoladom to će biti zanimljivo iznenađenje za vaše mališane.
- Svaku kuglicu umočite malo u čokoladu i učvrstite u kornet.
- Stavite u frižider na sat vremena.
- U međuvremenu rastopite bijelu čokoladu sa žlicom ulja i dodajte joj jestivu boju (koristite boju po želji).
- Umočite kuglice korneta u preljev od bijele čokolade i na kraju pospite šarenim mrvicama.
Isprobajte recept i za Brownie sladolednu kuglu.