Batman kolač
Napravite kolač u obliku omiljenog superheroja vašeg mališana.
Klinci će uživati, a priprema vam ne oduzima previše vremena.
SASTOJCI ZA BATMAN DIO:
- 2¼ šalice brašna
- 1 ½ šalice šećera
- 3 ½ žličice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 115 g omekšalog maslac
- 1 šalica slatkog vrhnja
- ¼ šalice biljnog ulja
- 3 velika jaja
- ekstrakt vanilije 1 žličica
- crna boja za hranu
LIMUN DIO SASTOJCI:
- 2¼ šalice brašna
- 1 ½ šalice šećera
- 3 ½ žličice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 115 g omekšalog maslac
- 1 šalica slatkog vrhnja
- ¼ šalice biljnog ulja
- 3 velika jaja
- 1 žlica soka od limuna
- 1 žlica limunove korice
POSTUPAK PRIPREME BATMAN OBLIKA:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva
- U posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- U veliku zdjelu električnim mikserom umutite omekšani maslac na srednjoj brzini 1-2 minute.
- Dodajte suhe sastojke i miksajte s maslacom par minuta.
- Dodaj slatko vrhnje, ulje, ekstrakt vanilije i jaja jedno po jedno, miješati na srednje jakoj brzini jednu minutu.
- Dodajte crnu boju za hranu, koliko god je to potrebno, sve dok se ne postignete nijansu crne koju želite.
- Ulijte tijesto u pripremljeni lim.
- Pecite 25-30 minuta.
- Ukloni iz pećnice i ostavite da se hladi.
- Napravite batman šablone od papira i stavljajte na biskvit te izrežite iz biskvita oblik batmana.
LIMUN DIO:
- U posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- U velikoj zdjeli električnim mikserom umutiti omekšani maslac na srednjoj brzini 1-2 minute.
- Dodajte suhe sastojke i izradite jednu minutu.
- Dodaj slatko vrhnje, ulje, sok od limuna, limun koricu i jaja jedno po jedno, miješati na srednje jakoj brzini jednu minutu.
- U lim ulijte pola tijesta od limuna na dno lima.
- Slažite batman dio jedna po jedan (vidi sliku u galeriji).
- Pažljivo, zaliti preostalim tijestom preko batman oblika i staviti u pećnicu.
- Pecite 25-30 minuta na 180 stupnjeva.
- Izvadite iz pećnice, ostavite da se hladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Ovaj fini kolač možete poslužiti na rođendanskoj proslavi svog mališana.
Klinici će biti oduševljeni
Isprobajte i ukusni Žirafa kolač.