Krafne

Domaće tople krafne čine vrijeme maškara posebnim

 

I zato vam savjetujemo da umjesto kupovnih napravite svoje kod kuće, a evo i receptić.

 

SASTOJCI:

• 1/2 kg brašna
• 1 jaje
• 1 žumanjak
• 5 g kvasca
• 2 žlice šećera
• 30 ml mlijeka
• 1 žlica margarina
• korica limuna
• šećer u prahu
• 1/2 žličice soli
• ulje

 

PRIPREMA:

• Toplo mlijeko pomiješati s kvascem i ostaviti da se diže.
• Brašno, jaje, žumanjak, sol, ostatak šećera i kvasac izmiješajte.
• Dodajte ulje, istopljeni margarin i limunovu koricu te zamijesite tijesto.
• Napravljeno tijesto pokrijte i ostavite nekoliko sati da se diže.
• Razvaljajte tijesto i čašom oblikujte krafne.
• Ostavite 10 minuta, a zatim preokrenite i ostavite 15 minuta da se tijesto diže.
• Zagrijte ulje i pecite krafne uz stalno okretanje.

 

Gotove krafne pospite šećerom u prahu, a po želji ih možete puniti marmeladom ili čokoladom

 

Recepte za naše ostale ukusne kolače potražite OVDJE.