Hrskava palačinka od krumpira
Svi volimo krumpir iz jednostavnog razloga – može se pripremati na milijun načina i nijedan vam neće dosaditi 
Krumpir spremamo kao glavno jelo, prilog, grickalicu…možemo ga kuhati, peći, pržiti…
Donosimo vam još jedan način kako da spremite krumpir.
Napravite hrskavu krumpir palačinku sa sirom!
SASTOJCI:
- 600 g naribanog krumpira
- 150 g sira po izboru
- 1 žlica maslinovog ulja
- sol i papar te ostali začini po želji
PRIPREMA:
- Pećnicu uključite na 200 stupnjeva, a za to vrijeme naribajte krumpir i ostavite ga da pusti vodu pa ga umotajte u čistu krpu i iscijedite višak vode.
- Krumpir začinite po ukusu.
- Nauljite posudu za pečenje i polovicu krumpira rasporedite po dnu te ostavite na štednjaku da se zapeče 5-6 minuta.
- Kada se krumpir zapekao na njega složite sir te pokrijte drugom polovicom krumpira.
- Uzmite tanjur i prevrnite “palačinku” tako da zapečena strana bude sa gornje strane te vratite na štednjak još 5 minuta.
- Palačinku pecite nakon toga u pećnici 10 minuta.
Želimo vam dobar tek
Ostale naše ukusne receptiće potražite OVDJE.
