Sladoled torta sa bananom, maslacem od kikirikija i čokolade
Nije potrebno puno sastojaka za ovako finu tortu. Idealna je za vuće ljetne dane u kojima se djeca, ali i odrasli vole osvježiti.
Sastojci:
- 1/2 šalice kikiriki maslaca
- 2 i 1/2 šalice vrhnja za šlag
- 1/2 šalice šećera u prahu
- 1 i 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 5 banana, narezanih, plus 1 banana za ukras
- 2 paketa čokoladnih keksa
Priprema:
1. U velikoj zdjeli pomoću ručnog miksera umutite maslac od kikirikija i 1/2 šalice vrhnja za šlag dok ne postane smjesa paperjasta i kompaktna.
2. Ostatak vrhnja umutite zajedno za šećerom i ekstraktom vanilije. TU smjesu izlijte u smjesu kikirikija.
3. U kalup (9˝) utisnite grubo usitnjene kekse, stavite sloj kreme, pa red banana i tako ponovite postupak. Trebali bi imati 5 slojeva ukupno. Pokrijte sa folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata.
