Kremasti Oreo užitak

Mi spadamo u onu skupinu ljudi koji jednostavno obožavaju Oreo

 

Ako ste i vi u skupini obožavatelja ovih divnih keksića onda je ova tortica nešto što jednostavno morate isprobati.

 

BISKVIT:

• 2 pakiranja Oreo keksića
• 100 g maslaca

ČOKO KREMA:

• 200 g tamne čokolade
• 100 g maslaca
• šećer u prahu

ČOKO MOUSSE:

• 100 g tamne čokolade
• 50 g maslaca
• šećer u prahu
• 6 bjelanjaka
• 2 lista želatine

KREMA OD SIRA:

• 220 g sira philadelphia
• 1/2 šalica šećera
• 2 šalice slatkog vrhnja
• 12 izmrvljenih Oreo keksa

 

PRIPREMA:

• Oreo kekse sameljite i dodajte otopljeni maslac te utisnite u kalup za torte.
• Ostavite u hladnjaku dok radite kremu.
• Za čoko kremu izmiksajte maslac i šećer te dodajte otopljenu čokoladu.
• Sve miksajte dok ne dobijete finu kremu.
• Na podlogu od keksa stavite pripremljenu kremu, a na kremu u krug posložite 8 Oreo keksa.
• Pripremite mousse.
• Čokoladu i maslac otopite i u vruće dodajte dva lista želatine koje ste prije natopili u hladnoj vodi i dobro ocijedili.
• Sve dobro izmiješajte.
• Napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka sa šećerom u prahu i lagano umiješajte čokoladu.
• Pripremite kremu od sira.
• Slatko vrhnje izmiksajte u šlag.
• Sir izmiksajte sa šećerom i lagano umiješajte slatko vrhnje te izmrvljene kekse.
• Kremu izlijte na kekse i na nju izlijte mouse od čokolade.
• Tortu dekorirajte prema želji.

 

Pokušajte napraviti i ukusne Oreo kuglice.