Piletina u lisnatom tijestu

SASTOJCI 

*pola kile pilećih prsa

*2 paketa od svježe razvaljanog lisnatog  tijesta (275grama)

*20 dkg gaude

*malo maslaca

*1 jaje

 

PRIPREMA

1.) Prvo meso narezati na tanke šnicle i narezati na komadiće te posipati vegetom.Zatim ih lagano prepecite na tavici.

2.) U lim stavite papir za pečenje i na njega stavite jedno pakiranje lisnatog tijesta.Krenite slagati ispečenu piletinu,malo pokapajte rastopljenim maslacem(može i vrhnjem za kuhanje) te posipajte sir.

3.) Preklopite drugom polovicom tijesta i dobro stisnite krajeve.Premažite tijesto jajetom.

4.) Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na oko 200 stupnjeva sve dok tijesto ne poprimi zlatnu boju.Poslužite sa salatom.

 

*Uz ovaj recept odlično idu prodinstani šampinjoni  ili neko drugo povrće,a tko voli može dodati i slanine ili špeka.Kombinirajte kako volite.