Mak kocke
Recept za fine Mak kocke …mmm.. U slast!
Sastojci
- 100 gr margarina
- 200 gr šećera
- 2 vanil šećera
- 3 jaje
- 1 žličica cimeta
- sok od pola limuna
- 250 gr mljevenog maka
- 200 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 dl mlijeka
- pekmez od šljive
- čokolada za glazuru
Priprema
1 ) Pjenasto umutiti margarin sa jajima i šećerom.
2 ) Dodati vanil šećer, cimet i sve ostale sastojke jedan po jedan, a mlijeko na kraju.
3 ) Smjesu izliti u namašćen i brašnom posut pleh, i peći na 200 C jedno 20 min.
4 ) Provjeriti čačkalicom da li je pečeno.Vruć kolač premazati pekmezom, i ostaviti da se skroz ohladi, pa na hladno preliti glazuru od čokolade. Rezati na kocke i servirati uz šlag.
P.S. Ako želite da Vam mak kocke budu sočnije, u smjesu naribajte jednu jabuku.
Potražite fine torte i kolače OVDJE