Dječja torta Hello Kitty

Objavljeno: 05.02.2012 | Teme: Hrana i piće Torta
Dječja torta Hello Kitty

Odlučili ste se dječji rođendan proslaviti doma? Ispecite Hello Kitty tortu, sigurni smo da će se svidjeti vašem mališanu.

 

 

Sastojci za tortu

 

  • 1 kg svježeg sira
  • 1 kg tamnog brašna
  • 16 jaja
  • 0,7 l zobenog vrhnja
  • 30 dag smeđeg šećera u prahu
  • 2 dl sojinog mlijeka
  • 200 g margarina
  • 400 g malina
  • 2 listića želatine ili agar agara
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 1 žuti žele bonbon
  • 10 dag marcipana
  • par kapi ekstrakta od višnje
  • 1 šlag fix

Priprema

 

1. Od jaja, tamnog brašna, praška za pecivo, sojinog mlijeka, margarina i šećera napravi smjesu za biskvit. Razdijeli u 4 dijela (4 kore).

2. Od tanjeg kartona izreži lik ”Hello Kitty” te po njemu izreži biskvit. Sokom od malina lagano poškropi biskvit.

3. Napravi filu od svježeg sira, 0,5 l zobenog vrhnja i malina. Sve zajedno lagano promiješaj u jednoličnu smjesu te premaži kore biskvita. Zadnju (završnu koru) premaži s 2 dl zobenog vrhnja u koji si dodala jedan šlag fix.

4. Tortu obrubi rastopljenom čokoladom uz pomoć štrcaljke. Oči i brkove napravi od rastopljene čokolade, oblikuj nosić od žele bombona, mašnicu od marcipana i par kapi ekstrakta višnje (radi boje), a majicu od preostalog soka višnje u koji si ukuhala dva listića želatine ili agar agara.

 

Recept i slika torte preuzeti su sa portala zdravakrava.hr