Čokoladna bomba

Objavljeno: 29.11.2012 | Teme: Hrana i pićeTortaTorte

Klinci vole, obožavaju slatko, u to smo sigurni.. Bliži im se ročkas, a Vi nemate ideju za tortu? Pokušajte s ovim receptom. Sigurni smo da ćete se oduševiti, a tek klinci..!

 

Sastojci za biskvit                         

*400g maslaca,mekog

*400 g smeđeg šećera

*4 jaja

*225 g brašna

*150 g brašna za tijesto( kao kupovno brašno za picu)

*95 g kakaa

*1/2 žličice sode bikarbone

*250 ml mlijeka

*2 žlice instant kave u prahu

*80 ml vruće vode

 

 

 

Krema

*250 g maslaca, mekog

*450 g šećera

*70 g kakaa

*60 ml mijeka

 

PRIPREMA 

1.) Zagrijte pećnicu na 180C. Kalupe (trebat će Vam 2 kalupa) premažite uljem i stavite papir za pečenje.
2.) Mikserom u velikoj zdjeli miksajte maslac i šećer te postupno dodavajte jaje po jaje nakon što su se maslac i šećer sjedinili. Bitno je napomenuti da svako jaje malo izmućkate u zdjelici prije nego što ga izlijete u smjesu maslaca i šećera. Zatim dodajte brašno, kakao, sodu bikarbonu i mlijeko koje ste u drugoj zdjeli izmućkali. Kavu i vodu promiješajte te dodajte u prethodnu smjesu. Smjesu podijelite tako da imate za dva biskvita.
3.) Pecite u zagrijanoj pećnici oko sat vremena ili dok čačkalice kojom piknete tijesto ne izađe čista.  Izvadite i ostavite da se ohladi.
4.) Da bi napravili čokoladnu kremu, miksajte maslac dok ne poblijedi, a zatim postupno,uz mješanje dodavajte šećer. Dodajte kakao u prahu i mlijeko te sve dobro izmješajte.
5.) Svaki bisvit prerežite napola, a za to koristite nazubljeni oštri nož. Jedan dio stavite na pladanj, premažite kremom i tako svaki drugi dio biskvita.
 
Ukrasite po želji i poslužite!

Moglo bi vas zanimati...

554014_441560965935776_353406073_n

Milkshake od vanilije

Osvježavajući milkshake od vanilije poslužite kao hit pi...

making_smoothie

Osvježavajući smoothie od šumskog voća

Pripremite ovaj zdravi napitak za Vaše klince! Ovaj napitak...

26683_l

Kruh od jabuka i marelica

Ovaj jednostavni recept na kraju rezultira osmijehom na licu...

a

Dječja Banana Split

Imate doma banane i bombončića? Vašim klincima je užasno...