Čokoladna torta sa orasima i narančama by Meli cakes
Čokolada i voće, naravno odlična kombinacija. Ova torta je toliko fina da je možete ispeći za svaku prigodu.
| * Možete umjesto naranča koristiti jabuke. | Sastojci:
·8 jaja ·250 g tamne čokolade 70 % ·250 g mljevenih oraha ·1 veća ili 2 manje naranče ·zaslađivač na bazi stevije i eritritola u količini koja zamjenjuje 200 g šećera ·500 ml slatkog vrhnja
Postupak:
Istući snijeg od bjelanjka. Istući žumanjak sa sladilom. Dodati ribanu ili mljevenu čokoladu, mljevene orahe i koricu naranče. Na kraju dodati snijeg od bjelanjka. Peći u kalupu za tortu na 200 stupnjeva 30 – 40 minuta. Kad se ohladi preliti iscijeđenim sokom naranče. Namazati tučenim slatkim vrhnjem i posuti narezane listiće čokolade. Torta se može ukrasiti i narezanim ploškama naranče. |
Ovaj recept smo dobili od Slatičarne Meli, gdje su recepti složeni iz kuhinje pune ljubavi!
