Čarobna torta

Ova naizgled pokretna torta izgleda kao da će se u svakom trenu srušiti. Jarke i svježe boje mogu dodatno podići vizualni dojam gostiju. Pripremite se na same pohvale, komplimente i pune trbuščiće.

SASTOJCI
· Biskvit promjera 25 cm
· Biskvit promjera 22 cm
· Biskvit promjera 15 cm
· 700 ml bijele glazure
· kartoni za torte promjera 20 i 15 cm
· 6 slamčica
· 475 ml roze glazure
· 360 ml žute glazure
· 360 ml zelene glazure
· vrećica za ukrašavanje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRIPREMA

 

1) Ako vam se jedan biskvit dignuo više od drugih,odrežite nožem sa dugom oštricom tu razliku.
Premažite sve biskvite bijelom glazurom (tanki sloj) i ostavite ih 30-ak minuta u hladnjaku da se ohlade.

 

2) Koristite nož sa dugom oštricom i izrežite biskvite pod kutem kao što je prikazano na slici(ostatke spremite i pojedite).
Biskvit promjera 22 cm stavite na podložak za posluživanje torte, pa stavite kartonski podložak promjera 20 cm na prvi biskvit. Zabijte tri slamčice u biskvite ( 1. i 2. ); stavite drugi biskvit pa na njega kartonski podložak promjera 15 cm i na njega zadnji biskvit (zabijte 3 slamčice na 3. i 2 . biskvit radi čvrstoće).
Premažite sve bijelom glazurom.
Prvi kat premažite rozom glazurom, drugi kat žutom bojom, a treći zelenom.
Ostatke glazura stavite u odvojene vrećice za ukrašavanje i ukrasite tortu (valovitim,ravnim crtama…) i ispišite lijepu porukicu.

 

Torta je dovoljna za 36-40 osoba.