Voćna torta by Meli

Objavljeno: 14.03.2013 | Teme: Recept Torta
Voćna torta by Meli

Odličan recept za prefinu, voćnu tortu! Oduševit će Vas!

 

Tijesto

 

·4 jaja

·250 g šećera

·1 vanilinšećer

·125 ml ulja

·150 ml gaziranog soka od naranče

·250 g brašna

·3 žličice praška za pecivo

 

Izmutite jaja sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte ulje, gaziranog soka od naranče, brašno i prašak za pecivo. Ulijte u prethodno namazan kalup i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

 

 

 

Krema

 

·600 ml slatkog vrhnja

·400 ml milerama

·2 vanilin šećera

·sok od 1 limuna

·200 g šećera

·1,5 kg Jagoda

·1 Preljev za torte

 

Slatko vrhnje sa vanilin šećerom  tući, dok krema ne postane  čvrsta. Lagano umiješajte u šlag razrađeni mileram,šećer i limun i stavite na ohlađeni biskvit koji ste prerezali na dva jednaka djela,poklopiti sa biskvitom.

 

 

Kada se krema stvrdne, posložite po njoj jagode,malo ih pošećerite te zalijte sa crvenim preljevom za torte prema uputi.Tortu je najbolje raditi u kalupu, po želji se jagode mogu spasirati i umiješati u kremu.

 

Vrijeme pripreme: 30 minuta