Mickey Mouse torta
Kora
10 bjelanjaka
8 žlica šećera
300 g prženih mljevanih lješnjaka
2 žlice brašna
Fila 1.
10 žumanjaka
5 žlica brašna
250g šećera
1 l mlijeka
250g margarina
2 vanilin šećera
Fila 2.
1 l šlaga
Ukrašavanje
500ml šlaga
Izrada kore
1.) Umutiti dobro bjelanjke i postupno dodavati šećer, pržene te samljevene lješnjake i brašno.
2.) Od te smjese peći 4 kore i peći na 150 stupnjeva.
Fila 1
1.)Izmutiti žumanjke sa brašnom i šećerom i dodati malo mlijeka od 1 l.
2.)Ostatak mlijeka stavite zakuhati.
3.)Izlijte sve što ste pomiješali u mlijeko i kuhajte, a onda ostavite da se ohladi.
4.)Kada se sve dobro ohladi dodajte izmućeni margarin i vanilin šećer.
Fila 2
1.)Izmutite dobro šlag
Postupak slaganja
Kora – žuti fil – šlag
Kora – žuti fil – šlag
Kora – žuti fil – šlag
Kora – žuti fil – šlag
Slike su prikazane u galeriji po redosljedu izradnje.
Kako završiti tortu kliknite -> Miki dekoracija
IZVOR: www.kolaci.biz by Nataša