Čokoladna torta sa orasima i narančama by Meli cakes

Objavljeno: 06.03.2013 | Teme: Torte
Čokoladna torta sa orasima i narančama by Meli cakes

Čokolada i voće, naravno odlična kombinacija. Ova torta je toliko fina da je možete ispeći za svaku prigodu.

 

* Možete umjesto naranča koristiti jabuke. Sastojci: 

·8 jaja

·250 g

tamne čokolade 70 %

·250 g mljevenih oraha

·1 veća ili 2 manje naranče

·zaslađivač na bazi stevije i eritritola u količini koja zamjenjuje 200 g šećera

·500 ml slatkog vrhnja

 

 

Postupak:

 

Istući snijeg od bjelanjka. Istući žumanjak sa sladilom. Dodati ribanu ili mljevenu čokoladu, mljevene orahe i koricu naranče. Na kraju dodati snijeg od bjelanjka. Peći u kalupu za tortu na 200 stupnjeva 30 – 40 minuta. Kad se ohladi preliti iscijeđenim sokom naranče. Namazati tučenim slatkim vrhnjem i posuti narezane listiće čokolade. Torta se može ukrasiti i narezanim ploškama naranče.

 

Ovaj recept smo dobili od Slatičarne Meli, gdje su recepti složeni iz kuhinje pune ljubavi!