Čokoladna rođendanska torta

Mi ćemo Vam predstaviti recept torte koja sastojcima, ali najviše okusom jednostavno oduševljava,..mmm, za prste polizati!Znamo da će se Vašim klincima ovo svidjeti i da će tražiti komad više…

 

 

SASTOJCI

*140 g maslaca + malo za premazati lim ili kalup

*175 g smeđeg šećera

*2 jaja

*225 g brašna

*50 g kakaa u prahu

*250 g jogurta

*1 ml  sode bikarbone

 

KREMA

*200 g otopljenog šećera

*30 ml kakao praha

*1 žlica rastopljenog maslaca

*3-4 žlice kipuće vode

*50 g bijele čokolade, 50 g crne čokolade

 

 

PRIPREMA

1.) Zagrijte pećnitu na 170C. Kalup promjera 18*28 cm premažite maslacem. U posudu stavite maslac i šećer te miksajte dok ne postane svijetlo. Zatim dodajte jedno po jedno jaje i dobro miksajte.

2.) Sodu bikarbonu, kakao i brašno sipajte u posudu. Sipajte prirodni jogurt i sve dobro promiješajte. Sipajte u kalup i stavite peći 20-25 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim izvadite iz kalupa.

3.) Za kremu, otopljeni šećer i kakao stavite u zdjelu, sipajte maslac i 2 žlice vruće vode. Sve promiješajte i ako je pretvrdo, dodajte još kipuće vode, ali kap po kap!

4.) Kremom premažite tortu, a zatim  u tri različite zdjele stavite bijelu čokoladu i u dvije tamnu. Rastopite ih te stavite u vrećicu za ukrašavanje te ispisujte slova, brojeve, simbole itd.

 

Stavite svijećice, izrežite i uživajte!